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北斗六星网 六星情感 倾杯小镇 舌尖上的童年
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舌尖上的童年 [复制链接]

发表于 2018-12-5 21:32 |显示全部楼层
本帖最后由 张典 于 2018-12-5 22:38 编辑

    小时候,城里没养狗的,记得有一次随大人们去乡下,有一只大狗恶狠狠冲我们叫,我心里很怕。它好像还有冲上来伤害我们的想法。狗主人踢了它一脚,“再凶,把你宰了吃肉。”那狗才老实了。
     对狗没什么好印象,也不清楚狗肉究竟是什么味道。忽一日,屋里飘来一阵奇香,我正奇怪是什么东西那么香?哥哥叫我去吃饭。饭桌上一大碗炖肉热腾腾香味扑鼻。这在平时可是没有的。夹一块肉入口,真好吃。哥哥说肉有点腥,我没这感觉。这一顿吃得挺饱。吃完了才知道这是炖狗肉,是邻居槐叔送来的。
      槐叔就住在我家对门。家里没孩子,对我们这些小孩子挺和气。还常常给我们讲故事、说趣闻。槐叔有辆摩托车,每到休息日就骑车去乡下,钓鱼、粘鸟、逮狗……“逮狗?”我听得好奇。心想狗那么凶,能逮么?槐叔自有妙招,他有一种药叫“七步倒”,把药掺到馒头里,找有狗的人家,隔墙喊一嗓子,有狗追出来就跑。狗有个习惯,你越跑它越追,迎面丢下药馒头,狗咬一口,就在原地打转转,不出七步,准趴下。这时,上去揪住狗尾巴,往身上一背就跑,这就算逮着了。“狗死了吗?”我很关心地问。“没死。就昏过去了。死狗肉不好吃啊,带回来再杀吃肉,味才好呢。”槐叔讲得津津有味。哥哥问了一句:“吃过药的狗,那肉还能吃吗?”“当然能吃。要不我费力巴咧逮回来干嘛?那药性走血,把血放净了,没事儿。那次还给你家送了一碗,味道怎么样?”哥哥眉心有些皱。我却想着逮狗的好玩儿,“叔,啥时还是去逮狗啊?”“馋了?下周就去逮一条回来。”槐叔拍拍我的小脑瓜。我一下欢呼雀跃起来,吃肉还在其次,逮狗可太有意思了。          一周过去了,没见槐叔有狗肉送来,也不知槐叔是不是去又逮狗了?
日子一长,那碗炖狗肉是什么味道不记得了,但是那股奇香一直遗留在我的记忆里。
几年后,我在上学的路上,又闻到一股奇香。我看到路边新开了一家饭店,招牌是“沛县狗肉馆”。我又想起了当年那碗炖狗肉。
      这天,我背在书包在路上走,有人骑自行车从我身边穿过。我看到自行车后货架上捆着一个鼓鼓囊囊的编织袋,编织袋口露出一物不住地动弹,那是一个狗头。我看着怪怪的。很快,自行车骑远了。拐过一条街,我再次看到那辆自行车,那车支起车梯停在路边,一个条汉子正冲着树根尿尿。这时我才仔细看了后货架上那个编织袋,那编织袋不大,一条大狗满满当当塞在里边,袋口用绳子扎紧,只露出一个狗头,狗的嘴被绳子勒了几道,只得半张着,叫不得,口水滴滴哒哒地往下淌,一双空洞的狗眼可怜巴巴地转着。我想到这狗可能是要送到前面的狗肉馆去的。
     经此,再路过狗肉馆时,那种奇香荡然无存了,只觉得种一股狗骚味儿,想吐…


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发表于 2018-12-5 21:59 |显示全部楼层
坐沙发欣赏。

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发表于 2018-12-5 22:10 |显示全部楼层

沈老师晚上好。

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发表于 2018-12-5 22:26 |显示全部楼层
张典你好残忍居然吃狗狗,狗狗那么可爱你们也下得去手?

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发表于 2018-12-5 22:36 |显示全部楼层
素念涿涿 发表于 2018-12-5 22:26
张典你好残忍居然吃狗狗,狗狗那么可爱你们也下得去手?

小时候吃过。邻居送的。

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发表于 2018-12-6 09:16 来自手机 |显示全部楼层
阿典,还真重写一遍,吃狗肉记忆深刻。我们这朝鲜饭馆,狗肉都是招牌菜。

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发表于 2018-12-6 09:19 来自手机 |显示全部楼层
小区对面的狗肉馆可热闹了,派出所还守株待兔抓过偷狗贼。

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发表于 2018-12-6 09:28 来自手机 |显示全部楼层
吃一碗香喷喷的狗肉,长大后还觉醒了。善良的阿典

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发表于 2018-12-6 09:36 |显示全部楼层
我从没吃过。。。
现在小区里宠物狗特别多,想想更害怕。

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发表于 2018-12-6 09:39 |显示全部楼层
张典 发表于 2018-12-5 22:36
小时候吃过。邻居送的。

以后表吃狗狗了,佛系一点,我老师妻子平时连个蚊子都没打过从不杀生,和老师恩恩爱爱几十年这就是福报,善良一点会更幸福的

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发表于 2018-12-6 09:49 |显示全部楼层
小时候广东流传一句话:狗肉滚三滚,神仙企唔稳。(狗肉的香味,神仙闻到都受不住诱惑)

狗肉真吃不下,狗狗太可爱了。

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发表于 2018-12-6 09:51 |显示全部楼层
凝月观云 发表于 2018-12-6 09:49
小时候广东流传一句话:狗肉滚三滚,神仙企唔稳。(狗肉的香味,神仙闻到都受不住诱惑)

狗肉真吃不下, ...

还是观观乖,好孩子,么么哒

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发表于 2018-12-6 11:49 来自手机 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-12-6 09:16
阿典,还真重写一遍,吃狗肉记忆深刻。我们这朝鲜饭馆,狗肉都是招牌菜。

来之不易,求之不得,故而深刻。

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发表于 2018-12-6 11:52 来自手机 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-12-6 09:19
小区对面的狗肉馆可热闹了,派出所还守株待兔抓过偷狗贼。

想一想槐叔之逮狗就是偷啊。只不过他逮的是笨狗。城里偷狗贼找大宠物狗下手。

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发表于 2018-12-6 11:54 来自手机 |显示全部楼层
海阔天空 发表于 2018-12-6 09:28
吃一碗香喷喷的狗肉,长大后还觉醒了。善良的阿典

曾经看到狗的凶,恨不得食之后快。
后看到狗的楚楚可怜,不忍下口了。

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发表于 2018-12-6 11:56 来自手机 |显示全部楼层
紫色的流苏 发表于 2018-12-6 09:36
我从没吃过。。。
现在小区里宠物狗特别多,想想更害怕。

如今宠物狗登堂入室,与人们关系越发密切了。

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发表于 2018-12-6 11:57 来自手机 |显示全部楼层
凝月观云 发表于 2018-12-6 09:49
小时候广东流传一句话:狗肉滚三滚,神仙企唔稳。(狗肉的香味,神仙闻到都受不住诱惑)

狗肉真吃不下, ...

不忍食之……

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发表于 2018-12-6 12:48 来自手机 |显示全部楼层
跟同学聚餐尝过狗肉,没觉得好吃,再不想吃。

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发表于 2018-12-6 12:50 来自手机 |显示全部楼层
小时候别人家养的看家狗都很厉害,从来不敢接近。很喜欢可爱的宠物狗。

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发表于 2018-12-6 12:51 来自手机 |显示全部楼层
典典反省及时,还是与动物和好如初吧

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发表于 2018-12-6 18:57 |显示全部楼层
狗肉吃过不少~喜欢

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发表于 2018-12-7 21:42 |显示全部楼层
紫佩依依 发表于 2018-12-6 12:48
跟同学聚餐尝过狗肉,没觉得好吃,再不想吃。

其实,狗肉不见得比牛肉好吃。更多是借助调料。

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发表于 2018-12-7 21:53 |显示全部楼层
紫佩依依 发表于 2018-12-6 12:51
典典反省及时,还是与动物和好如初吧

人总是要吃肉的,想到肉畜也是条生命就不忍下口了。

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发表于 2018-12-7 21:55 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2018-12-6 18:57
狗肉吃过不少~喜欢

各有偏爱。

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发表于 2018-12-7 21:56 |显示全部楼层

我们不是素食主义者。可以这样想,这些动物之所以被人类喂养,不就是用来宰杀吃掉的吗?
关于狗能否吃,那要看是什么狗,那种养殖的肉狗就是用来吃的,与猪羊无异。
宠物狗是陪伴人类的,用途不同,自然不能吃。

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