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亏嘴 [复制链接]

发表于 2019-4-15 23:50 |显示全部楼层
本帖最后由 野妞 于 2019-4-16 00:20 编辑

我很在乎吃。俗话说得好,民以食为天,个人觉得这个食物并不是三餐不继时仅用于裹腹的那口粥及其他,更多的它会代表一个人的心胸心眼心术,财力物力能力等等,所以,一粥一饭一蔬当将其做好,做得人讲究,吃的人愉悦,我们的生活充满阳光。
前儿个清时节回老家,我把我姐数落了一顿,原因是她没下好那锅面。
有人要说了,一锅面没下好就没下好呗,不过是盐重了,油轻了,菜叶黄了,汤底子糊了锅之类,有啥啊,她怎么下你就怎么吃得了呗,将就一餐杂了?
拍案而起,我还真就不能忍了。
我小哥小侄老表一行五六个,从深圳那边开了一夜车,凌晨6点那家,那锅面是给他们吃的。

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发表于 2019-4-16 00:12 |显示全部楼层
本帖最后由 野妞 于 2019-4-16 00:13 编辑

为什么那面那么难吃哩?
萝卜老鹅汤下的。何为老鹅,也就是过年腌制的腊鹅,估计人手粗没腌透,味道发生了变异。我姐说春天吃萝卜舒气通神,她整了一锅萝卜配那半只鹅。那锅汤的味道可想而知之,头天给我吃吃也就罢了,我能少吃或不吃,反正桌上有的是菜,我爱吃的香煎小鲫鱼啊,藜蒿炒腊肉啥的。
哥他们大早回来了,姐就用那半稠不干的隔夜汤兑一锅水,下了一大锅面,一人一大碗,外加两个蛋,给那远归的人,我也被叫起来吃一碗……吃着面感觉整个人都不好了,桌上人人蹙眉。我明明看她拎了山药啥的回来,说是兄弟好这一口。
“知道你兄弟爱吃山药,现用排骨炖山药,汤好单放一边,另起锅下面,捞面配葱花浇汤头,不好么?”我问道“你就偷懒图省事,搞那一锅破汤下那些碗破面,缺心眼啊。”
我姐呐呐说“那鹅汤怎么办?”
杂办,凉拌。不想吃就直接倒,不舍得倒你就自个留着吃,别把自个都不想的吃的给别人吃,败的是自个面子和别人兴头。“

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发表于 2019-4-16 00:15 |显示全部楼层
本帖最后由 野妞 于 2019-4-16 00:18 编辑

明儿个再说别一件。
不说不气,一说来气,当今这世道,谁家没几坨胖子,谁不是鸡鸭鱼肉直吃到三高自动闭嘴,所以说没啥别没钱,亏舍别亏嘴,尤其是别人的嘴,特别影响口碑。

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发表于 2019-4-16 05:25 来自手机 |显示全部楼层
我家老伴翻来覆去三样菜,鲜菇炒鸡蛋,羊角椒炒土豆,扁豆炖片粉条。

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发表于 2019-4-16 15:02 |显示全部楼层
疯老爷子 发表于 2019-4-16 05:25
我家老伴翻来覆去三样菜,鲜菇炒鸡蛋,羊角椒炒土豆,扁豆炖片粉条。

吃三天也就够了,吃仨月胃童靴直接要造反

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发表于 2019-4-17 12:22 |显示全部楼层
吃货请继续!

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发表于 2019-4-17 17:44 |显示全部楼层
忽然兴尽,弃笔。但太监文不是俺的风格啊,那就再累赘几笔。

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发表于 2019-4-17 17:59 |显示全部楼层


今过年是回老家过的。据说结婚25年是银婚,我都过了银婚了,首次去夫家那边过大年,更重要的是我还带上了孩。俺孩在北京工作,一年回来二次,国庆和春节,一次一星期。期间,为娘的真恨不得把天下飞的,地下跑的,水里游的,只要她好的那口,全弄孩嘴边去。
事实上我也是那么做的。每顿饭基本上有六七个菜,我想着哪怕手滑,菜做岔了,也总有那么一二盘保证让小人家吃到嗨。孩子在外边,可怜见的,早早晚晚哪有娘做得菜可口可心。

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发表于 2019-4-17 18:04 |显示全部楼层
回老家?我是不愿意的,知道婆婆去世了,哥嫂隔层肚皮隔层天,委屈了我不打紧,怕孩子遭罪。再说人家自个也有儿子儿媳孙子滴溜一大串的,我们回去瞎掺合啥?
马姐夫不肯。他说哥嫂办好了年货,哥嫂铺好了床,他还把俺孩给说服了,说回去吃土锅土灶土菜,好吃着呐。
我也信,每次回去,大哥确实招待得不错,现杀的鸡,捞 的鱼,味道没说的。
于是马姐夫带着俺,俺抱着狗,付驾坐着闺女,那边他大侄开车过来接驾。

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发表于 2019-4-17 19:57 |显示全部楼层
还抱着狗?往我这来不能抱,火车上不让。

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发表于 2019-4-19 08:41 |显示全部楼层
疯老爷子 发表于 2019-4-17 19:57
还抱着狗?往我这来不能抱,火车上不让。

去你那儿,麻婆会抱个大南瓜的。

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发表于 2019-4-19 08:45 |显示全部楼层
完了完了,麻婆才尽了。自打坠入大妈队伍,便没了素材,成天都是写些婆婆妈妈的事情,就这过年去大哥家吃饭的事,都写了几遍了,已是四月了,还耿耿于怀呀?

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发表于 2019-4-19 11:00 |显示全部楼层
再折长亭柳 发表于 2019-4-19 08:45
完了完了,麻婆才尽了。自打坠入大妈队伍,便没了素材,成天都是写些婆婆妈妈的事情,就这过年去 ...

改天去武汉,你请我们吃个饭,给她凑点素材

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发表于 2019-4-19 17:51 来自手机 |显示全部楼层
再折长亭柳 发表于 2019-4-19 08:45
完了完了,麻婆才尽了。自打坠入大妈队伍,便没了素材,成天都是写些婆婆妈妈的事情,就这过年去 ...

怪不得人家不待见你,坏就坏在你柳二哥这张嘴,呵呵~

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发表于 2019-4-20 07:22 来自手机 |显示全部楼层
云在眉梢 发表于 2019-4-19 17:51
怪不得人家不待见你,坏就坏在你柳二哥这张嘴,呵呵~

出门在外还回帖呢,值得飘扬!

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发表于 2019-4-20 09:33 |显示全部楼层
后来呢?

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发表于 2019-4-20 18:09 来自手机 |显示全部楼层
信以为真 发表于 2019-4-20 09:33
后来呢?

那等晚上

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发表于 2019-4-20 18:09 来自手机 |显示全部楼层
云在眉梢 发表于 2019-4-19 17:51
怪不得人家不待见你,坏就坏在你柳二哥这张嘴,呵呵~

丫那损色

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