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六月雪 [复制链接]

发表于 2019-1-24 22:52 |显示全部楼层
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6

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发表于 2019-1-24 22:55 |显示全部楼层
胡咧咧,凑数的。

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发表于 2019-1-25 03:55 |显示全部楼层
老碧,最近外甥送啥来没有?

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发表于 2019-1-25 07:00 来自手机 |显示全部楼层
很雅致的诗配画,图文并茂,相得益彰~

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发表于 2019-1-25 07:00 来自手机 |显示全部楼层
碧大哥,周末愉快~

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发表于 2019-1-25 09:43 |显示全部楼层
还以为有冤情,原来六月花开纯如雪凝如玉。上茶上茶

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发表于 2019-1-25 09:45 |显示全部楼层
再折长亭柳 发表于 2019-1-25 03:55
老碧,最近外甥送啥来没有?

柳二,久不来窜门,见上一面已跨年。2019加油

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发表于 2019-1-25 09:50 来自手机 |显示全部楼层
花开晶莹似雪。

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发表于 2019-1-25 09:56 |显示全部楼层
大冷天的读着六月雪,还觉得暖和了,可能物极必反了。

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发表于 2019-1-25 09:57 |显示全部楼层
难消夸父渴,未洗窦娥冤。

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发表于 2019-1-25 10:19 |显示全部楼层
喜欢最后一句

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发表于 2019-1-25 11:01 |显示全部楼层
六月雪不是冬之雪,不算。

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发表于 2019-1-25 14:41 |显示全部楼层
再折长亭柳 发表于 2019-1-25 03:55
老碧,最近外甥送啥来没有?

当然有送啊,大红袍茶叶,阳澄湖醉螃蟹,蒙古羊肉。
祝柳二新年新气象!晋级加薪!

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发表于 2019-1-25 14:44 |显示全部楼层
小影清双 发表于 2019-1-25 07:00
碧大哥,周末愉快~

谢谢美言!祝你新年诸神护佑,诸事顺心!

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发表于 2019-1-25 14:45 |显示全部楼层
沈眉珊 发表于 2019-1-25 09:57
难消夸父渴,未洗窦娥冤。

多谢认可!

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发表于 2019-1-25 14:47 |显示全部楼层

谢谢!看来你也是位喜欢清静不张扬的人。

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发表于 2019-1-25 19:13 |显示全部楼层
长鸿踏月 发表于 2019-1-25 09:45
柳二,久不来窜门,见上一面已跨年。2019加油

哈哈,我非流寇,故而不窜。

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发表于 2019-1-25 19:14 来自手机 |显示全部楼层
小花开的雅致,词也妙。碧姥爷新年快乐!

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发表于 2019-1-25 19:15 |显示全部楼层
碧天 发表于 2019-1-25 14:41
当然有送啊,大红袍茶叶,阳澄湖醉螃蟹,蒙古羊肉。
祝柳二新年新气象!晋级加薪!

谢谢碧老哥!托您吉言,刚晋级加薪。对了,醉蟹我爱吃,您教我一下,怎么做的?

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发表于 2019-1-25 21:33 |显示全部楼层
本帖最后由 碧天 于 2019-1-25 21:39 编辑
再折长亭柳 发表于 2019-1-25 19:15
谢谢碧老哥!托您吉言,刚晋级加薪。对了,醉蟹我爱吃,您教我一下,怎么做的?

好的,告诉你醉蟹的制作方法:
  准备大口玻璃瓶一个,购买10~12月份的雌蟹8~10只,每个雌蟹重量两左右,10只活雌蟹要一样大。用牙刷清洗干净。清洗前后尽量别让螃蟹喝到水,否则螃蟹喝酒就少了。
  腌制作料10度以上黄酒占七成、52度以上白酒一成,宴会汁一成(或者六月鲜酱油)。生姜10几片白糖一调羹,食盐三调羹。(花椒、桂皮各样一点点、米醋一成,这些可放可不放,玻璃瓶内腌制作料要占三分之二,放入活螃蟹后腌制作料要淹过螃蟹。玻璃瓶盖紧后,贴上胶布写上腌制醉蟹的日期。一切就0k了。三天后就可以吃了,正常醉蟹的蟹黄呈现黄色和黑色。天冷在阴凉处可放三个月。天气热放冰箱冷藏室里。
  注意事项:

1,开车前绝对不能吃醉蟹,否则就是酒驾!
2,一次最好只吃一只醉蟹,因为螃蟹性寒。
3,妇女儿童老人吃醉蟹前,请把醉蟹放盘子中在微波炉里杀菌30秒,这样螃蟹脚熟了,但是身体不熟仍然能保持醉蟹鲜美味道。
4,体质差的人,或者有点胆小不敢吃生醉蟹的人,可以清蒸醉蟹,水烧开后隔水蒸2~3分钟即可,味道也不错,但是不如生吃鲜。

图片中的电话可以快递醉蟹  




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发表于 2019-1-25 21:45 |显示全部楼层
紫佩依依 发表于 2019-1-25 19:14
小花开的雅致,词也妙。碧姥爷新年快乐!

谢谢依依临帖雅赏!
祝你新年诸事顺心!

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发表于 2019-1-26 09:47 |显示全部楼层
碧天 发表于 2019-1-25 21:33
好的,告诉你醉蟹的制作方法:
  准备大口玻璃瓶一个,购买10~12月份的雌蟹8~10只,每个雌蟹重量两左右 ...

谢谢碧姥爷

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发表于 2019-1-26 11:17 |显示全部楼层
再折长亭柳 发表于 2019-1-25 03:55
老碧,最近外甥送啥来没有?

哥们,你又来调戏我们的碧大哥,当心看见你的车子我去把你的车胎气给你放掉,让你推着车走

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发表于 2019-1-26 11:19 |显示全部楼层
碧天 发表于 2019-1-25 14:41
当然有送啊,大红袍茶叶,阳澄湖醉螃蟹,蒙古羊肉。
祝柳二新年新气象!晋级加薪!

对,显摆一下,气气柳二

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发表于 2019-1-26 11:29 |显示全部楼层
云舟孤帆 发表于 2019-1-26 11:19
对,显摆一下,气气柳二

够朋友!

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发表于 2019-1-27 20:29 |显示全部楼层
我们这里吃螃蟹蘸醋的~

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发表于 2019-1-28 13:47 |显示全部楼层
兰羽 发表于 2019-1-27 20:29
我们这里吃螃蟹蘸醋的~

清蒸大闸蟹我们也是用醋、姜末,白糖蘸着吃,但是喝蟹不用醋。

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