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北斗六星网 六星时事 六星杂谈 在水果店打工的日子
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在水果店打工的日子 [复制链接]

发表于 2019-5-13 22:13 |显示全部楼层
本帖最后由 左手刀 于 2019-5-22 23:26 编辑

          朋友在全民K歌里留言,这段日子怎么不发歌了?
          唉!发歌?发昏还差不多,早七点半上班,晚上九点下班,除了累的浑身疼就是睡觉,哪有空闲哼哼?更别说码字作个生活感悟了。下岗后,一直没个具体的工作,做了两年半保险也做到了山穷水尽,接着找了几个出力的活也不太理想。去劳务市场转了一下,超过四十五岁的基本就是保洁和保安,一个月一千多块钱。才四十七八,总觉着还年轻,与老年人为伍总觉着有些不甘,而且那钱低的可怜,和官方曰的平均工资差的何止是四五六七截。
           女人年轻时貌美如花,上了些年纪就年老色衰,男人也一样,年轻时壮得像毛驴,不用服红太阳牦牛骨髓壮骨粉也尥蹶子跑,到了如今的尴尬年纪,身体也是大不如前了,说老?还不到时候,不服老,他娘的腿脚骨节真没年轻时灵活了,生活工作上的伤痛这时也找了上来,总而言之,综合考虑了一下,才决定到水果超市打工,既不算太累,工资也还可以,一个大男人一天挣不到一百块钱真让人看不起。
          (二)
        在劳务市场几个星期都没找到合适的,倒是应聘了一个配料员的工作,工资三千,车接车送,双休日,待遇不错,只可惜是生产洗涤剂的厂子,坚持了两个小时,被化工原料熏的直吐。听说,还要接触硫酸、盐酸之类的,吓得拍拍屁股逃之夭夭了。
        水果超市的工作,是在路上偶遇的,门前写着招工启事,一个月两个休息日,工资三千。以前在别的水果超市做过两个月,还算顺手,而且这个超市离家还不太远,遂进店自荐。
       老板娘身体有恙在外求医,老板陪在身边,问了一下服务员,也做的了主,工作流程和以前差不多,早晨出货摆外摊,然后等拉水果、蔬菜的车从大市场回来,开始往屋里卸货,晚上再往屋里收货。服务员给老板打过电话,说我以前在别的超市做过,便没有试用期。新做的员工头三天是有试用期的,不光是老板对员工的选择,也是员工对这份工作是否胜任和与其他员工能否和平相处的互相考验,试用期工资每天二十元,还算是有丁点人情味,去年在富虹集团应聘的一个保洁工资,干了一上午才告诉我,头三天白干没有工资,气的我就差骂娘了,这黑心贼,老子不伺候他了。
                       (三)      
       超市一般都是供两顿饭,中午和晚上。要说多好,那是扯淡,管饱到差不多。姐姐说她旁边的超市就成天到晚吃面条,这东西实惠还经济,几块钱一包,煮几包就够好几个人吃,汤汤水水,噎不着还热乎,关键是省时间。超市里的员工基本都是一个萝卜一个坑,一手端个碗一手卖东西,老板都精打细算绝不养闲人,比如正统的单位里的宣传鼓动,纪律检查,假日办的绝不会有。
       开始计划的是让我出外摊,弄些大路货,减价的东西增加人气,后来屋里打杂的一个大姐不干了,便让我留在屋里摆水果、帮顾客递递方便袋,收拾卫生,干些杂活。               中午吃饭的时候,因为都忙,所以经常买盒饭,到了晚上这顿,因为卖盒饭的早回家了,所以到了时间便大眼瞪小眼,出外摊的老弟看不惯这里的伙食,或是要回家改善,便不在这里吃。我不行,到点儿不吃饭,肚里就抗议,卖菜大姐和卖水果的店长妹子就开始核计,吃点啥腻?有时候核计不出子午卯酉,或是干脆懒得动弹就开始糊弄,一次是吃了一碗黏黏糊糊的一碗面条,一次是嚼着干豆腐吃黄瓜蘸辣酱,吃的肚子冰凉,也没人烧点开水。北方的三月还是很冷的,我的手和耳朵已经冻起了泡,在这么坚持几天,我就准备土豆搬家——滚球子了。
        天虽然很冷,但鸡货还是要放在冰箱里的,店长妹妹从冰箱里拿出年前剩的半袋鸡胗,因为有了异味,让我去倒掉。俺这个穷人家的孩子不舍得啊!便对人家建议,这不白瞎了么?好好洗洗,炒炒吃了也比扔了强。
         因为是我建议,自然是我动手处理,亲自执厨,用盐,用醋洗过,煮完又泡,最后用孜然辣酱炒了一大盘,当热腾腾的饭菜出现在她们面前时,她们尝了味道便放心大胆地吃起来,边吃边夸奖,这哪是找了个打工的,这简直是找了个厨子。
         二十多岁的时候,在饭店学了几个月厨子,虽然见习的时间多,基本不让动手,但翻翻勺,练练胆子炸个鱼什么的还凑合,虽然没有从事这个工作,但是成家二十多年来的生活,基本的生熟,咸淡,味道的掌握,也还算凑合了,糊弄几个人应该过得去了。
         或许真应该感谢我的这项技能,我才能在这里坚持了下来,胃口打动了,笑容也明显阳光起来,我在厨房里当当当切着土豆片时,能听到水果妹妹愉快地歌唱,饭菜做好的时候,一壶热水也坐开了,端到人家跟前,人家倒不是一般的喜笑。
          这其实是互利,摆水果也是一门艺术,工作流程的不熟悉也不是一天两天能掌握的,慢慢适应其实也需要一定资本,现在考虑的是,我洗菜,做饭,刷碗的时间,不是也可以不用做别的工作么?
          切菜、炒菜我还算是轻车熟路,关键是炒什么?古人还云;巧妇难为无米之炊,这里米不愁,粮油都卖,只要不浪费就行,关键是做菜,问店长妹子,让问卖菜大姐,问大姐,让问店长妹子,谁都不爱做这个主,吃的贵了贱了的,怕老板日后怪罪,后来我干脆不问,让我做什么,我就做什么,要不就都饿着。
          二十多天后,老板夫妇也从外地归来,老板娘很大方,你们愿意吃什么就做什么,我们也知道这只是客气客气,大多数吃的还是烂了一块的茄子土豆,发黄发粘的金针菇、杏鲍菇,蔫吧的一些蔬菜,等等。
          我们彼此都知道,我们的工作不是来吃饭,是来创造更多效益,饭菜可以简简单单,工作是一定要做好的。



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发表于 2019-5-13 22:27 |显示全部楼层
这就是人到中年的悲哀。如果有份稳定的职业还好点。没有,真的很艰难。

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发表于 2019-5-14 10:26 |显示全部楼层
唉。
你琢磨自己开个小超市吧,社区里就行。

超市没啥技术含量,也不用多少本钱,专门有给超市供货的。先卖后收钱,固定利润25%。

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发表于 2019-5-14 10:26 |显示全部楼层
以为你不来了。

我也以为我不玩了。

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发表于 2019-5-14 21:38 |显示全部楼层
肺话蛮多 发表于 2019-5-13 22:27
这就是人到中年的悲哀。如果有份稳定的职业还好点。没有,真的很艰难。

我还觉着没老,中年,对吧?

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发表于 2019-5-14 21:42 |显示全部楼层
榆园书话 发表于 2019-5-14 10:26
唉。
你琢磨自己开个小超市吧,社区里就行。

小区人不多,而且几乎每栋楼下面都开了,遇到附近华联或者其他的大超市开业,店庆,会员日,整栋楼买瓶醋都去逛。
俺家楼上的大爷在小超市买了瓶醋,比人家多花了两毛钱,骂了好几天。

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发表于 2019-5-14 21:51 |显示全部楼层
榆园书话 发表于 2019-5-14 10:26
以为你不来了。

我也以为我不玩了。

你指着给我推坡下这回事吧?
我还能像小朋友一样,天天念叨,榆园书话,大坏蛋,不是人,是小狗么?
那阵上墙,是为了改文字方便,没想着当官,为大众服务,我闲散惯了,瞎溜达还行。

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发表于 2019-5-14 21:51 |显示全部楼层
榆园书话 发表于 2019-5-14 10:26
以为你不来了。

我也以为我不玩了。

你指着给我推坡下这回事吧?
我还能像小朋友一样,天天念叨,榆园书话,大坏蛋,不是人,是小狗么?
那阵上墙,是为了改文字方便,没想着当官,为大众服务,我闲散惯了,瞎溜达还行。

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发表于 2019-5-15 07:52 |显示全部楼层
小年轻

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发表于 2019-5-16 22:00 |显示全部楼层

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发表于 2019-5-17 12:16 |显示全部楼层
生活不会亏待每一个努力生活的人。刀兄加油。。。。。

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发表于 2019-5-17 15:42 |显示全部楼层
能白吃水果就好了

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发表于 2019-5-18 00:08 |显示全部楼层
左手刀 发表于 2019-5-14 21:42
小区人不多,而且几乎每栋楼下面都开了,遇到附近华联或者其他的大超市开业,店庆,会员日,整栋楼买瓶醋 ...

超市接饿了么的单

品种多一点,靠近网吧或者年轻人多的地方最好,人家干白天咱挣夜猫子的

夏天卖冷饮冰棍冰淇淋都能赚一笔

季节性的东西多整

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发表于 2019-5-22 23:28 |显示全部楼层
翰林探花 发表于 2019-5-17 12:16
生活不会亏待每一个努力生活的人。刀兄加油。。。。。

只是混生活,志向不够远大。

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发表于 2019-5-22 23:30 |显示全部楼层

有疤瘌,碰破的都可以卖,烂的顾客不会买,我们也不会吃。

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发表于 2019-5-22 23:32 |显示全部楼层
拍岸浪 发表于 2019-5-18 00:08
超市接饿了么的单

品种多一点,靠近网吧或者年轻人多的地方最好,人家干白天咱挣夜猫子的

一个小不点超市,据说都得十多万,如果是自家的房子还可以,如果是兑下来的就没多大意思了。
况且,况且,况且,我要说一万块钱都拿不出,整个坛子里的人都不会相信。

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发表于 2019-5-23 08:27 |显示全部楼层
本帖最后由 榆园书话 于 2019-5-23 08:31 编辑
左手刀 发表于 2019-5-22 23:32
一个小不点超市,据说都得十多万,如果是自家的房子还可以,如果是兑下来的就没多大意思了。
况且,况且 ...

我相信,因为我也没钱。

我去年买房子、装修、结婚,花了好几十个。

妹开厂子又投了十多个。
现在买双鞋都得纠结好几天。



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发表于 2019-5-23 08:30 |显示全部楼层
再不然,你摸清水果的套路,可以自己卖水果,一个手推车没有多少钱,
赚钱也不少。

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发表于 2019-5-24 14:31 |显示全部楼层
榆园书话 发表于 2019-5-23 08:30
再不然,你摸清水果的套路,可以自己卖水果,一个手推车没有多少钱,
赚钱也不少。

你很阴险呀,想让左手挨城管揍?

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发表于 2019-5-24 14:32 |显示全部楼层
榆园书话 发表于 2019-5-23 08:27
我相信,因为我也没钱。

我去年买房子、装修、结婚,花了好几十个。

你不怕的,你有手艺,你会补课。

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发表于 2019-5-24 19:48 |显示全部楼层
再折长亭柳 发表于 2019-5-24 14:31
你很阴险呀,想让左手挨城管揍?

坏的呦

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